ブドウ用の発酵肥料の仕込みをしました。

ブドウ用の発酵肥料の仕込みをしました。材料は米ぬか、大豆、アミノ酸希釈液、菌（麴菌、酵母菌、放線菌）です。数日後、発酵熱が出てくると、切り返し作業（スコップで全体をよく混ぜる仕事）の始まりです。切り返しは毎日、三週間ほど繰り返します。

動画↓（ＢＧＭ有り。音量にご注意下さい）

【当園の梨で作った梨ジェラートの販売情報】

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